چگونگی فرآوری پای مرغ پای مرغ پس از حمل از کشتارگاه به واحد فرآوری در ۲ سالن مجزا عمل آوری می شود: ۱ – سالن اولیه (غیرتمیز) در این سالن عملیات تخلیه، آماده سازی و پوستکنی پای مرغ انجام می شود و می بایست متناسب با ظرفیت پای مرغ ورودی، دارای سردخانه بالای صفر درجه…
صادرات پای مرغ تولید و عمل آوری پای مرغ به منظور صادرات، صنعت نسبتاً جدیدی است که در دو دهه اخیر در ایران رواج یافته است. پیش از آن اغلب پای مرغ حاصله از کشتارهای طیور به جز مقدار اندکی که به مصرف خوراک داخلی می رسید الباقی در واحدهای تبدیل ضایعات جهت خوراک طیور…
شرکت ایجادکاران در سال ۱۳۷۰ تاسیس گردید و از سال ۱۳۸۲ با احداث کارخانه ای در شهرک صنعتی سپهر با نام تجاری استیلا فعالیت خود را در زمینه طراحی و تولید ماشین آلات مواد غذایی متمرکز ساخت. از امکانات این شرکت می توان به موارد ذیل اشاره کرد : دفتر مرکزی واقع در تهران ،…
توسعه و پیگیری برنامه HACCP حس خوبی از تجارت به وجود می آورد و اکنون بسیاری از دولت ها خواستار این اند که همه ی شرکتهای فعال در زنجیره ی مواد غذایی از تولیدکنندگان مواد غذایی گرفته تا فروشندگان و حتی تولیدکنندگان تجهیزات، برنامه ی HACCP خودشان را داشته باشند. لین یوتانگ: “اگر بخواهیم نسبت…
شرکت ایجادکاران در سال ۱۳۷۰ تاسیس گردید و از سال ۱۳۸۲ با احداث کارخانه ای در شهرک صنعتی سپهر فعالیت خود را در زمینه ماشین آلات مواد غذایی متمرکز ساخت. از امکانات این شرکت می توان به موارد ذیل اشاره کرد: دفتر مرکزی واقع در تهران / کارخانه با زمینی به مساحت ۲۰۰۰ مترمربع/ سالن…
شرکت ایجادکاران در سال ۱۳۷۰ تاسیس گردید و از سال ۱۳۸۲ با احداث کارخانه ای در شهرک صنعتی سپهر فعالیت خود را در زمینه ماشین آلات مواد غذایی متمرکز ساخت. از امکانات این شرکت می توان به موارد ذیل اشاره کرد: دفتر مرکزی واقع در تهران / کارخانه با زمینی به مساحت ۲۰۰۰ مترمربع/ سالن…
