استیل آلیاژی است که پایه آن از آهن و کمتر از 2% کربن دارد.
با افزودن برخی از عناصر به آهن آلیاژهایی تولید می شود که خواص بسیار عالی دارند
به عنوان مثال با اضافه نمودن کروم به آهن استیل ضد زنگ یا استنلس استیل به دست می آید که در مقابل خوردگی های مختلف مقاومت بالایی دارد.
استیل از نظر خواص دارای انواع مختلف است
استیل های سری 300دارای نیکل بوده و جذب آهن ربا نمی شوند مانند 304 و 316…
استیل های سری 400 که دارای نیکل نبوده و فقط کروم دارند که جذب آهن ربا می شوند مانند 410-420 و 430

مزایای استنلس استیل:
1. مقاوم در برابر خوردگی
2. ظاهر جذاب
3. مقاومت در برابر حرارت
4. بصورت کامل قابل بازیافت
5. عمر طولانی و مفید در قیاس با هزینه پرداخت