در صنعت فرآوری مرغ، تجهیزات مدرن و بهینه نقش مهمی در بهبود کیفیت، افزایش بهرهوری و کاهش ضایعات دارند. در این میان، دستگاههای پوستکن و پنجه زن پای مرغ از جمله تجهیزات ضروری برای جداسازی، تمیز کردن و آمادهسازی پای مرغ هستند.
استیلا با بیش از دو دهه تجربه در طراحی و تولید ماشینآلات فرآوری مواد غذایی، مجموعهای از دستگاههای تخصصی در این حوزه ارائه میدهد که مطابق با استانداردهای بهداشتی و صنعتی طراحی شدهاند.
مزایای استفاده از دستگاه پوستکن و پنجه زن مرغ
الف) افزایش سرعت پوستکنی: مهم ترین مزیت دستگاه پوستکن، افزایش بهره وری نیروی کار می باشد به طوری که طبق گزارش واحدهایی که از این دستگاه استفاده می کنند، حدوداً ۳ برابر سریعتر از حالت سنتی عمل پوستکنی انجام می گیرد.
ب) قدرت بالای دستگاه: موتور دستگاه و هم چنین سازه و متعلقات آن در حدی محکم و پرقدرت محاسبه و طراحی شده است که حتی پوست مرغ مادر را نیز که توسط دست به سختی کنده می شود، نسبتاً به آسانی جدا می کند.
ج) عدم استهلاک تیغه: تیغه دستگاه از جنس استیل می باشد و زاویه دندانه های ماشین کاری شده به طریقی است که مانع از استهلاک بالای تیغه میشود
دستگاههای پوستکن و پنجه زن پای مرغ استیلا با بهرهگیری از طراحی مهندسی شده و فناوری پیشرفته، فرآیند جداسازی پوست و برش پنجه را با دقت و سرعت بالا انجام میدهند. این دستگاهها با کاهش نیروی کار، افزایش بهرهوری، و به حداقل رساندن ضایعات، گزینهای ایدهآل برای خطوط تولید صنایع فرآوری پای مرغ محسوب میشوند.
استفاده از قطعات باکیفیت، تیغههای فولادی دقیق و سیستمهای انتقال بهینه باعث افزایش طول عمر دستگاه و کاهش هزینههای نگهداری و تعمیرات میشود. این تجهیزات علاوه بر افزایش بهره وری و کاهش ضایعات، باعث بهبود شرایط بهداشتی و کاهش هزینههای نیروی انسانی میشوند.
یکی از ویژگیهای متمایز محصولات استیلا، امکان تنظیم سرعت و ظرفیت متناسب با نیاز تولیدی کارخانجات است که موجب انعطافپذیری بیشتر در فرآیند تولید میشود. طراحی ارگونومیک دستگاهها، کاهش استهلاک قطعات، سهولت آموزش و استفاده برای اپراتورها و سازگاری با استانداردهای بهداشتی و ایمنی، از دیگر مزایای مهم این تجهیزات محسوب میشود.
استیلا با ارائه راهکارهای نوآورانه، همواره در تلاش است تا بهرهوری و کیفیت محصولات فرآوری شده را در صنایع تولیدی به حداکثر برساند.
